Podaj swój adres email jeżeli chcesz otrzymywać informacje dotyczące nowości.
Aby dodać lub skomentować artykuł musisz się zalogować:
Nie masz konta? Zarejestruj się

Deante Sp. J.
marketing@deante.pl
tel.: 42 638 30 62
fax: 42 638 30 81

Kategoria - Kuchnie świata

Tarta brokułowa z serem rokfor, gruszką i orzechami włoskimi

tatra
    Ciasto:

  • 250 g mąki pszennej
  • 125 g masła (zimne i twarde)
  • 1/4 szklanki zimnej wody
  • 1 łyżka oleju
  • szczypta soli
    Farsz:

  • brokuł (mrożony też wchodzi w rachubę)
  • 1 gruszka
  • 150 g sera rokfor lub podobnego
  • garść orzechów włoskich
    Sos:

  • 200 ml śmietany 18%
  • 3 jajka
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa



Kurczak po tajsku w ananasie

photo
  • 2 świeże ananasy
  • 2 małe piersi z kurczaka
  • marchew (3-4 sztuki, w zależności od ich wielkości)
  • fasola szparagowa (zielona, cięta)
  • ząbek czosnku
  • mała paczka orzechów nerkowca
  • jedna mała cebula
  • 2 torebki ryżu
  • Przyprawy: sól, pieprz, curry, szczypta suszonego tymianku, kilka listków rozmarynu
  • gotowa płynna przyprawa/zalewa do kurczaka (do wyboru, może być np. słodko-kwaśna)



Kurczak po indyjsku

kurczak  po indyjsku
  • 1 1/2 szklanki ryżu
  • 1 cebula
  • 550 ml wody
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chilli
  • mały kawałek imbiru (ok. 3cm)
  • 2 podwójne piersi z kurczaka
  • 1 łyżka masła
  • 3 pomidory
  • natka pietruszki
  • przyprawy: po 1/2 łyżeczki kurkumy i soli, 4 łyżeczki curry, 2 łyżki mielonego kardamonu, 2 listki laurowe, 4 goździki



Sushi po Białorusku

sushi
  • placki tortilla(4szt.)
  • ser topiony do smarowania (bez dodatków smakowych)
  • łosoś wędzony (ok 300g)
  • sałata zielona,szczypior,koper



Pizzerinki

pizzerinki
    Ciasto:

  • 6 dag drożdży
  • 4 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki soli
  • 4 łyżki oleju
  • szklanka wody
    Farsz:

  • 40 dag pieczarek
  • 2 papryki czerwone
  • 30 dag żółtego sera
  • 25 dag szynki
  • przecier pomidorowy
  • 6 łyżek oleju
  • cebula



© 2009 ® Deante Sp. Jawna
Wszelkie prawa zastrzeżone
Mapa serwisu kuchnia.deante.pl | Kontakt